Что здесь производят
Calderara di Reno
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кальдерара-ди-Рено, исторически входящая в болонское объединение приречных земель «Терре-д’аква», обязана своим уникальным сельскохозяйственным потенциалом близости к извилистой реке Рено. В этой географической точке сходятся строгие стандарты качества 18 охраняемых государством европейских аппелласьонов. Главную роль здесь играют знаковые местные винодельческие наименования: утонченное вино Reno DOC, чья контролируемая зона производства охватывает 32 коммуны, и колоритное Castelfranco Emilia IGT. Местные влажные пойменные почвы формируют идеальные условия для созревания лозы. Сегодня непосредственно в коммуне зарегистрировано 6 сертифицированных производителей, из которых 1 гостеприимное хозяйство официально открыто для туристических визитов, позволяя лично оценить богатство здешнего терруара.