Что здесь производят
Monterenzio
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Монтеренцио, расположенный в предгорьях Апеннин недалеко от Болоньи, является не просто точкой на карте, а центром рождения уникальных продуктов с официально подтвержденным происхождением. Именно здесь, на особых почвах и при характерном микроклимате, выращено вино Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, зона производства которого ограничена всего 11 муниципалитетами. Помимо этого престижного наименования, Монтеренцио также входит в зону происхождения оливкового масла Olio dei Colli di Bologna IGP и знаменитого картофеля Patata di Bologna DOP. В общей сложности эта территория является частью производственного ареала 18 защищенных наименований, каждое из которых отражает подлинность и строгие стандарты качества региона.