Что здесь производят
Colli sul Velino
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В муниципалитете Колли-суль-Велино, расположенном в провинции Риети региона Лацио, уникальные климатические и географические условия способствуют рождению продуктов с официально признанной подлинностью. Именно здесь, на территории, охватывающей всего 22 муниципалитета, созревает Прошутто Аматричано IGP – свидетельство строгого соблюдения вековых традиций. В общей сложности 11 охраняемых наименований происхождения и географического указания, среди которых Олио ди Рома IGP и Рикотта Романа DOP, обязаны своим неповторимым вкусом и качеством именно этой земле. Каждый продукт из Колли-суль-Велино – это воплощение уникального терруара и мастерства.
Муниципалитет