Что здесь производят
Cicerale
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Cicerale, расположенный в провинции Салерно региона Кампания, является ключевой точкой на карте подлинных итальянских вкусов. Здесь, на землях, определенных для производства Carciofo di Paestum IGP, этот артишок получает свое официальное признание, охватывая всего 14 муниципалитетов. Помимо этого уникального продукта, муниципалитет вносит свой вклад в известность вина Cilento DOC, одного из 12 защищенных наименований, пересекающихся с его территорией. Примечательно, что именно здесь зарегистрирован 1 подтвержденный производитель, поддерживающий строгие стандарты качества. Это место — подлинный хранитель специфических традиций и строгих географических условий, дарующих этим продуктам их неповторимый характер и защищенный статус.