Что здесь производят
Castellino del Biferno
8 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В коммуне Кастеллино-дель-Биферно, возвышающейся на песчаниковом хребте над долиной реки Биферно на высоте 450 метров, природа и история сформировали уникальные условия для создания подлинных продуктов. Именно здесь, среди 42 муниципалитетов зоны, рождается вино Biferno DOC, чья исключительность официально подтверждена. Эта местность также является неотъемлемой частью территории производства вина Tintilia del Molise DOC и оливкового масла Molise DOP. В общей сложности восемь наименований, от местного вина до общеитальянских спиртных напитков, получают здесь строгое признание своего происхождения, подчеркивая неразрывную связь качества с этим конкретным терруаром Молизе.