Что здесь производят
Caltagirone
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Калтаджироне, расположенный в метрополийной зоне Катании на юго-востоке Сицилии, служит свидетельством уникального аграрного наследия. Именно здесь, благодаря плодородным почвам и особому микроклимату, формируется терруар, дарующий миру официально признанные вкусы. Среди 14 защищенных наименований, связанных с этим регионом, особо выделяется "Uva da tavola di Mazzarrone IGP" – столовый виноград, произрастающий в зоне всего из шести муниципалитетов. Отсюда также происходит и престижное вино "Cerasuolo di Vittoria DOCG", чья подлинность строго контролируется. В Калтаджироне активно работают 3 верифицированных производителя, один из которых предлагает гостям незабываемые дегустации.