Что здесь производят
Viverone
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Влажные ветра и песчаные почвы у берегов третьего по величине озера Пьемонта, омывающего восточную окраину исторической области Канавезе, определяют самобытный характер терруара Вивероне. На этих приозерных склонах официально признано 16 защищенных наименований. Главное место среди них по праву занимает белое вино Erbaluce di Caluso DOCG — гордость локальной винодельческой зоны из 36 коммун. Местный виноград накапливает яркую минеральность именно благодаря особому озерному микроклимату. В самом Вивероне зарегистрирован лишь 1 сертифицированный производитель, и эта винодельня полностью открыта для посещения, предлагая гостям лично оценить подлинный вкус этого уникального терруара.