Cosa nasce qui
Viverone
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Affacciato sulle sponde del terzo specchio d'acqua più grande del Piemonte, all'estremità orientale del Canavese, il comune di Viverone beneficia di un microclima lacustre unico. In questa area anfiteatrale nascono ben 16 denominazioni protette, tra cui spiccano l'eccellenza dell'Erbaluce di Caluso DOCG e il Canavese DOC. La combinazione tra i terreni morenici e l'azione mitigatrice del bacino favorisce una viticoltura eroica ed elegante. Questo patrimonio vitivinicolo è oggi tutelato e valorizzato dall'unico produttore registrato sul territorio comunale, che accoglie appassionati e visitatori direttamente in cantina per degustazioni guidate.
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