'A VITA

В Чиро Марина, на побережье Кротоне, компания 'A Vita получила свое название от калабрийского слова, обозначающего лозу, что является скорее заявлением о намерениях, чем просто вывеской. Основанная Франческо и Лаурой — союзом калабрийских и фриульских корней — винодельня производит вина из Gaglioppo и других местных красных сортов в рамках двух соседних деноминаций, Cirò и Melissa, которые по-разному раскрывают один и тот же уголок Калабрии. Философия компании опирается на медленные темпы сельского хозяйства и заявленную ответственность перед территорией: биоразнообразие и уважение к окружающей среде определяют каждый миллезим, еще до выбора, сделанного в погребе. В результате получаются вина, которые стремятся к верности сорту винограда, а не к эффекту, к умеренности, а не к мощи. Это способ понимать современное виноградарство как хранение, где Gaglioppo снова становится языком места, а не просто сортом для розлива. Винодельня открыта для посещений: побывать в Чиро Марина означает увидеть вблизи, как эта пара воплощает калабрийский пейзаж в бутылке, и попробовать вина двух деноминаций там, где они родились.

Контакты