Agricola Bagnara

В Bagnara di Romagna, Agricola Bagnara — это кооператив, который продолжает традиции винодельни, основанной в 1967 году. Его виноградники расположены вокруг штаб-квартиры и поднимаются к первым холмистым склонам, где Albana — сорт винограда, который придаёт идентичность DOCG Romagna Albana — культивируется в соответствии со строгими протоколами и контролируется на каждом этапе. Деноминация устанавливает ограничение в 12,0% минимального содержания алкоголя, и кооператив отвечает на это, контролируя весь процесс виноделия с помощью постоянных инвестиций в технологии, не отказываясь от традиционного профиля вина Романьи. Подход, основанный на анализе отдельных участков, также определяет дальнейшие решения: виноград, не соответствующий профилю Albana, используется для Trebbiano IGP Rubicone, что свидетельствует о внимательной работе с урожайностью и предназначением каждого участка. Romagna Albana DOCG, тем не менее, остаётся центром кооперативного проекта, который измеряет качество участок за участком, объединяя инновации винодельни и верность сорту винограда, исторически являющемуся символом Романьи.

Контакты