Agrintesa

Из Фаэнцы Agrintesa собирает и винифицирует виноград обширного кооперативного региона, простирающегося между Романьей и Колли Болоньези, работая с двумя ведущими белыми деноминациями. Pignoletto DOCG производится из Grechetto gentile, собранного в одиннадцати коммунах, и выпускается как в тихом, так и в игристом варианте; Albana DOCG, в свою очередь, поступает из двадцати двух коммун и охватывает весь спектр сорта винограда, от сухого и напряжённого до пассито. Эта двойственная природа отражает два противоположных подхода к созданию белого вина Романьи и Болоньи: одно — непосредственное и питкое, другое — способное к концентрации и длительной выдержке. Винодельня остаётся точкой, где две производственные цепочки объединяются, от виноградника до бутылки. Те, кто хочет понять разницу на практике, могут остановиться для визита с дегустацией, где две деноминации дегустируются бок о бок, и разница между игристым Pignoletto и Albana passita становится ощутимой.

Контакты