AMADORI MARIA

В глубинных районах Марке Мария Амадори объединяет четыре из самых требовательных деноминаций региона, все со статусом DOCG. В белом сегменте она работает с Verdicchio di Matelica и dei Castelli di Jesi в версии Riserva, выдержанными не менее восемнадцати месяцев. Это вина минерального характера, обязанные своей напряженностью высоте и известняковым почвам. В красном сегменте она управляет Cònero, где Montepulciano и Sangiovese требуют двадцати четырех месяцев развития, прежде чем полностью раскрыться. Завершает картину Vernaccia di Serrapetrona — редкая игристая интерпретация одноименного сорта винограда. Это портфель, охватывающий терруары, расположенные в десятках коммун Центральной Италии, каждый со своим микроклиматом и своим стилем. Подход Амадори — это не столько широта, сколько строгость: каждая этикетка соответствует регламентам, которые требуют длительных сроков выдержки и ограниченной урожайности. В результате получается портрет производителя, выбравшего строгий стиль виноделия Марке, где терпение выдержки является неотъемлемой частью идентичности вина, а не второстепенной деталью.

Контакты