ANSUINI QUINTO

На плато Мателика, где континентальные ночи остаются холодными даже летом, Ansuini Quinto работает с четырьмя наименованиями, все категории DOCG. Это выбор, который концентрирует риск на высшем уровне иерархии региона Марке и распределяет его по различным категориям: от белых до красных и вин из редких сортов винограда. Verdicchio представлен в двух версиях Riserva — из Мателики и из Кастелли ди Ези, каждая из которых должна выдерживаться не менее восемнадцати месяцев перед выпуском. Vernaccia nera di Serrapetrona, в свою очередь, разделяется на игристое и красное вино, тогда как в Cònero объединяются Montepulciano и Sangiovese, выдержанные в течение обязательных двадцати четырёх месяцев. Четыре защищённых наименования по происхождению, но одна общая нить: длительная выдержка и высокогорный терруар, требующий терпения. Ansuini не стремится к широте, а к фокусировке: несколько наименований, все на вершине качества, объединённые тем же холодным воздухом внутренних районов Мачераты, который определяет сроки созревания и стили.

Контакты