Arnera Giulio Az. Agr. Di Arnera Matteo

В Стреви, в Альто Монферрато, внесённом в список наследия ЮНЕСКО, Arnera Giulio управляет двадцатью гектарами, расположенными в двух коммунах, где Moscato bianco и другие ароматические сорта винограда находят подходящий терруар. Виноградники перешли к семье в 1923 году, и с тех пор четыре поколения передавали эстафету, дополняя унаследованное виноградарство инструментами современной энологии. Единственное защищённое наименование по происхождению компании — Asti DOCG, но производитель интерпретирует его в нескольких направлениях: ароматическое игристое вино, версия, произведённая классическим методом, и тихие белые вина, с заявленным вниманием к устойчивости производственного цикла. Это спектр, который начинается с одного сорта винограда и исследует различные текстуры и давления, от сладких пузырьков до сухой винификации. Тот, кто хочет убедиться в этом лично, может заехать на винодельню: погреб открыт для посещения, и дегустация различных Asti на месте остаётся самым прямым способом понять, как один и тот же Moscato меняет свой облик в зависимости от выбранного метода.

Контакты