AZ. AGR. SALVETTI ANTONIETTA

Хозяйство Антоньетты Сальветти, расположенное в Кастельраймондо, охватывает четыре деноминации DOCG в наиболее подходящих зонах региона Марке. Это портфель, который пересекает регион с севера на юг и представляет его великие белые и красные вина для выдержки. Им управляют две души. С одной стороны, Verdicchio — Verdicchio di Matelica Riserva и Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva — структурные и долговечные белые вина, которые обязаны своей напряженностью высоте и известняковым почвам. С другой стороны, красные: Vernaccia Nera di Serrapetrona, предлагаемая как структурное вино, так и деликатное игристое, и Cònero, бленд Montepulciano и Sangiovese, требующий двух лет выдержки перед выпуском. Это географическое и стилистическое разнообразие — не разрозненность, а господство регионального терруара, где взаимодействие между высотой и известняком формирует выдающиеся и долговечные вина. Работа хозяйства заключается в том, чтобы объединить четыре различные идентичности Марке, не сводя их к единому стилистическому почерку.

Контакты