Az. Vinicola Barone Di Villagrande

На восточном склоне Этны, где виноградники поднимаются до семисот метров и смотрят в сторону Салины и Эолийского побережья, эта семья возделывает одну и ту же землю с 1727 года: десять поколений, которые учились понимать вулкан урожай за урожаем. Лавовые почвы и высота диктуют ритм, и каждый урожай углубляет знание этого места. Две региональные деноминации определяют работу. Sicilia DOC включает вина — красные из Nero d'Avola и Nerello Mascalese, дополненные международными сортами винограда, а также белые и розовые, завершающие ассортимент — в то время как Sicilia IGP обозначает крепкое оливковое масло первого холодного отжима, узнаваемое по богатству полифенолов и нотам зелёного томата. Вино и масло созревают бок о бок, что является мерой территории, которая совершенствует как сырьё, так и тех, кто его возделывает. Винодельня принимает посетителей: поднимитесь на высокогорные виноградники, чтобы попробовать, в бокале и ложке, как почва и время превращаются во вкус.

Контакты