Azienda Agricola Calcagno

На вулканических склонах Этны, близ Castiglione di Sicilia, винодельческое хозяйство Calcagno работает с требовательным терруаром, где Nerello Mascalese и Nerello Mantellato черпают силу из богатых пеплом почв и выраженных температурных перепадов горы. Именно восточный склон сицилийской вулканической зоны диктует темпы и характер работы на винограднике, в условиях, которые мало что дают и требуют постоянного внимания. Единственной референтной деноминацией является Etna DOC, в рамках которой винодельня выпускает красные, белые вина и интерпретации bianco superiore. Каждое вино стремится к сочетанию сортовой экспрессии и ощущения места: минеральности и напряженности, которые может придать только вулканическая почва. Цель — не самоцельная мощь, а верность пейзажу, который читается в бокале, между глубиной и чистотой. Результатом является взвешенное прочтение Etna, где сорт винограда остается узнаваемым, а терруар никогда не заглушается.

Контакты