Azienda Agricola Casalvolante

Винодельня Casalvolante работает с одной деноминацией — Atina DOC, которая охватывает двенадцать муниципалитетов этого уголка Лацио вулканического происхождения. Выбор сосредоточиться здесь направляет весь ассортимент на международные сорта винограда, разрешённые деноминацией, но интерпретированные через характер местных почв. Основное направление — красные вина: Cabernet Sauvignon, Syrah и Merlot, представленные в версиях rosso и riserva, с выбором белых вин, дополняющих ассортимент. Каждый миллезим стремится к минеральной основе и структуре, которые придаёт терруар Атины, с содержанием алкоголя от 12,0%. Именно в ассамбляже и выдержке винодельня находит свою уникальность, действуя на переполненном региональном рынке с заявленной технической точностью. Casalvolante не относится к хозяйствам, открытым для посещения: его характер раскрывается в бокале, где международные сорта винограда и вулканическая почва Лацио находят точку равновесия, которую допускает деноминация.

Контакты