Azienda Agricola Cesare Bertoia

Винодельня Azienda Agricola Cesare Bertoia работает в обширных границах DOC delle Venezie, охватывающей 941 муниципалитет вдоль адриатического побережья Северо-Востока Италии. Здесь центр тяжести очевиден: Pinot Grigio и Chardonnay составляют основу производства, которое затем расширяется за счёт Garganega, Verduzzo и Tocai friulano — сорта винограда с давней историей в этом регионе. Основное внимание по-прежнему уделяется белым винам: от самых чистых сухих до розовых и вин медного оттенка с тёплыми переливами. Каждая этикетка соответствует минимальным требованиям, установленным защищённым наименованием по происхождению, но настоящее испытание — это климат: этот северо-восточный участок требует точности, и вина отвечают, стремясь к сбалансированности, а не к концентрации. Это палитра, созданная для того, чтобы запечатлеть обширную территорию, не теряя её характера, способная объединить международные сорта и виноградные лозы, укоренившиеся в местной винодельческой культуре, в равновесии, которое подчёркивает чистоту фруктового вкуса.

Контакты