Azienda Agricola Lanzi Marco

Azienda Agricola Lanzi Marco является наследницей дела Беллафронте, одного из первых, кто начал выращивать Anguria Reggiana в этих эмилианских землях. Марко принимает это наследие и расширяет его: помимо единственного защищённого наименования по происхождению, Anguria Reggiana IGP, семейное хозяйство производит дыни, тыквы и овощи, которые следуют ритму сезонов. Деятельность хозяйства не ограничивается полем. Цех по переработке обрабатывает все, что вырастает на грядках: помидоры превращаются в пассаты, овощи грилюются и консервируются, салаты готовятся свежими каждый день. Это модель, которая объединяет выращивание и консервацию, сокращая расстояние между урожаем и кладовой. Однако символом остается арбуз — сладкий и сезонный, чье защищённое наименование связывает продукт с регионом Реджано. Тот, кто хочет открыть для себя весь ассортимент, может заглянуть в фирменный магазин в Cadelbosco di Sopra или в торговую точку в Reggio Emilia: два адреса, где прилавок лучше любой этикетки расскажет, что значит питаться по сезону в этой части Паданской равнины.

Контакты