Azienda Vinicola Sannino

В Эрколано, на вулканических склонах Везувия, винодельня Sannino работает с тремя защищёнными наименованиями, каждое из которых отражает свой масштаб терруара. Vesuvio DOC предлагает красные и белые вина с минеральным оттенком; Catalanesca del Monte Somma IGT хранит редкий одноимённый белый сорт винограда; Pompeiano IGT расширяет горизонты до девяноста двух муниципалитетов. Вместе они очерчивают путь от кратера до Кампанской равнины. Винодельня, основанная семьёй Sannino после десятилетий работы в виноделии, сочетает современные технологии и устоявшиеся практики, не противопоставляя их друг другу. Общей нитью остаётся вулканическое происхождение почв, которое придаёт винам солоноватое напряжение и дымчатую ноту, трудно поддающиеся смешению. Это виноградарство, которое сосуществует с горой, принимает её ограничения и впитывает её характер. Посетители могут убедиться в этом лично: дегустации в погребе сравнивают три деноминации и позволяют ощутить, бокал за бокалом, как вулкан оставляет свой отпечаток на каждом вине.

Контакты