Azienda Vinicola Tramontana srl

Винодельня Tramontana работает с четырьмя географическими указаниями южной Калабрии, которые простираются от небольшой территории Pellaro до обширной Locride, охватывающей двадцать пять муниципалитетов. Объединяющей нитью является Nerello, чёрный сорт винограда, укоренившийся на этих склонах, выходящих к проливу и Тирренскому морю, и время от времени дополняемый сортовыми подборками, которые каждая зона признаёт своими. От вин с вулканическим характером из Palizzi до белых и красных вин Costa Viola, каталог отражает микроклиматическую фрагментацию этого крайнего участка полуострова. Стили варьируются от молодого (novello), готового к немедленному употреблению, до пассито, полученных методом увяливания, как если бы каждая деноминация диктовала свою скорость прочтения терруара. Это работа, которая отвергает общность простого регионального упоминания: идентичность каждого вина рождается из сертифицированных границ, из различных высот и почв, а не из расплывчатой калабрийской принадлежности. Tramontana создаёт из этого жидкую карту, на которой четыре названия обозначают четыре смежных, но не перекрывающихся ландшафта.

Контакты