Azienda Vitivinicola Lombardo Società Cooperativa

В старинной усадьбе Сан-Катальдо, в провинции Ниссены, Azienda Vitivinicola Lombardo объединяет два поколения семейного труда с современными винодельческими технологиями. Красные вина Sicilia DOC создаются на основе Nero d'Avola, с добавлением Syrah, Nerello Mascalese и Frappato, и черпают свою силу из значительных температурных перепадов на высоте пятисот пятидесяти метров, что способствует идеальному фенольному созреванию на глинистых и известняковых почвах. Помимо вина, кооператив производит оливковое масло extravergine Sicilia IGP с содержанием полифенолов более ста миллиграммов на килограмм: две региональные деноминации, которые делят один и тот же уникальный ландшафт. Общей нитью, связывающей эти продукты, является строгий контроль на всех этапах — от лозы до бутылки, подкреплённый богатым сельскохозяйственным опытом и высококачественным оборудованием. Посетители винодельни могут убедиться в этом лично: забронировать дегустацию здесь означает проследить путь вина и масла до самой усадьбы, где они рождаются, и на месте оценить — как географически, так и сенсорно — расстояние между высотой виноградников и бокалом, который вы держите.

Контакты