AZZANO

Винодельня Azzano работает в пределах деноминации Friuli Grave, которая отличается значительной площадью — девяносто три коммуны — и столь же широким сортовым разнообразием. Винодельня предлагает классический для этого региона ассортимент: среди белых вин лидируют Pinot Grigio, Sauvignon и Friulano, а среди красных — Cabernet Franc, Merlot и Refosco dal peduncolo rosso. Этот выбор отражает двойственную природу, северную и средиземноморскую, данной части Фриули. Каждое вино достигает как минимум десяти процентов алкоголя, что свидетельствует о потенциале созревания, который гарантирует терруар. Постоянное присутствие Azzano в этой деноминации указывает на стратегический выбор: использовать известково-глинистые почвы и континентально-морской климат Grave как основу для выражения индивидуальных сортов винограда, а не для создания авторского вина. Это работа, основанная на приверженности месту, где характер вина рождается из сочетания гравия, воздушных потоков и сортов.

Контакты