Barone Pizzini Poderi di Ghiaccioforte

В начале двухтысячных годов Barone Pizzini приобрела в Скансано поместье с видом на море и горой Амиата за спиной. Переход на органическое земледелие произошёл сразу, воспринимаемый не как показной выбор, а как самый прямой путь к раскрытию терруара Мареммы. Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero составляют основу производства под деноминацией Toscano IGT. Здесь вино рождается из встречи труда человека и ритмов земли, в равновесии, которое хозяйство стремится поддерживать без принуждения. Результат неразрывно связан с этим уголком провинции Гроссето: холмы, открытые к побережью, свет, созревающий виноград, идея Мареммы, которая отвергает стандартизацию. Деноминация IGT, часто считающаяся менее значимой, здесь становится пространством, где можно проявить интерпретационную свободу, которую более строгие регламенты не предоставили бы, никогда не теряя связи с маремманской почвой.

Контакты