BLENGIO Azienda Vitivinicola

На округлых холмах между Monferrato и Terre Alfieri, Blengio работает с тремя пьемонтскими деноминациями категории DOCG, каждая из которых основана на сортах, характерных для юго-восточного Пьемонта. Основой является Ruchè di Castagnole Monferrato, структурное красное, полученное из редкого и ограниченного сорта винограда; его дополняют белые и красные вина Terre Alfieri, где Arneis и Nebbiolo возделываются на территории одиннадцати муниципалитетов. Завершает картину Barbera d'Asti, выдержанная не менее четырёх месяцев, чтобы символический сорт винограда региона развил присущую ему глубину. Это не простое перечисление, а интерпретация микроклиматов: каждая бутылка измеряет расстояние, разделяющее один склон от другого, точность, с которой винодел распознаёт терруар. Blengio таким образом движется между полнотелыми красными и белыми винами с выраженной структурой, сохраняя для каждой деноминации дисциплину, определяющую их характер, не поддаваясь фирменному стилю, который сгладил бы различия.

Контакты