BLENGIO Azienda Vitivinicola

Sulle colline tondeggianti tra Monferrato e Terre Alfieri, Blengio governa tre denominazioni piemontesi a garanzia (DOCG), tutte declinate su vitigni che raccontano il Piemonte sud-orientale. Il perno è il Ruchè di Castagnole Monferrato, rosso strutturato ottenuto da un'uva rara e circoscritta, affiancato dalle versioni bianche e rosse di Terre Alfieri, dove Arneis e Nebbiolo lavorano su un areale di undici comuni. A completare il quadro, la Barbera d'Asti, affinata per almeno quattro mesi affinché il vitigno simbolo della regione sviluppi la profondità che gli compete. Non si tratta di un catalogo giustapposto ma di una lettura dei microclimi: ogni bottiglia misura la distanza che separa un versante dall'altro, la precisione con cui la mano riconosce il terroir. Blengio si muove così tra rossi di corpo e bianchi di tensione, mantenendo per ciascuna denominazione la disciplina che ne definisce il carattere, senza cedere a uno stile di casa che appiattirebbe le differenze.

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