Bottega Spa

В Монтальчино, в самом известном районе Тосканы, где доминирует Sangiovese, Bottega Spa производит Brunello di Montalcino DOCG — свою единственную деноминацию. Вино производится из одного сорта винограда, подвергаясь выдержке не менее сорока восьми месяцев, что формирует его структуру и глубину: длительное время, которое превращает танины в тонкую текстуру и придает красным винам объем и потенциал к долгому хранению. За каждым миллезимом стоит строгий отбор гроздей и наследие техник, отточенных из поколения в поколение, что приносит этим бутылкам международное признание. Компания открывает свои двери, чтобы показать этот процесс: от тщательно отобранного винограда до готового вина. Те, кто бронирует экскурсию или дегустацию, могут вблизи ознакомиться с философией, которая определяет выбор винодельни, и попробовать Brunello там, где оно созревает, улавливая разницу между строгостью метода и мягкостью в бокале.

Контакты