CA' ROME' Romano Marengo di Giuseppe Marengo

Основанная в 1980 году Romano Marengo, винодельня Ca' Romé появилась в Barbaresco благодаря строгому отбору виноградников, корни которых также уходят в Serralunga d'Alba. Сегодня Giuseppe управляет историческими семейными землями, применяя технический подход и работая с четырьмя DOCG Ланге: двумя основными Nebbiolo — Barolo и Barbaresco, а также двумя выражениями Dolcetto — Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba. Различие между типами вин измеряется временем: Barbaresco выдерживается двадцать шесть месяцев, Barolo — тридцать восемь, в то время как Dolcetto демонстрируют более непосредственный и повседневный характер. Это ассортимент, охватывающий весь спектр вин Ланге, от вина для немедленного употребления до красного для длительной выдержки, объединённый ручным трудом на винограднике, передаваемым из поколения в поколение. Винодельня открыта круглый год: те, кто проезжает через Barbaresco, могут забронировать визит и вблизи проследить всю производственную цепочку, от сбора урожая до розлива в бутылки, лично убедившись, как четыре деноминации сосуществуют под одним управлением.

Контакты