CABERT - CANTINA DI BERTIOLO

Из своей штаб-квартиры в Бертиоло, в провинции Удине, Cabert работает в рамках Friuli Grave DOC — наименования, которое простирается на девяносто три муниципалитета на северо-восточной равнине. Это территория, где белые вина — Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon — сосуществуют с красными, такими как Merlot и Cabernet Franc, и винодельня охватывает всю эту палитру, от белых до красных и розовых, все с минимальной крепостью более 10%. Производственная философия отдаёт предпочтение винам, предназначенным для повседневного стола, а не для немедленного эффекта: это спутники дружеских трапез и расслабленных вечеров, созданные для долгой жизни, не стремящиеся удивлять. Именно это предназначение для повседневного использования, укоренившееся в широкомасштабном кооперативе, определяет его характер. Поскольку компания принимает посетителей, стоит этим воспользоваться: визит в Бертиоло позволит оценить масштаб проекта и попробовать, один за другим, стили, составляющие Friuli Grave.

Контакты