Camera Ettore

Компания Camera Ettore уходит корнями в холмистую местность Токко-да-Казаурия, в провинции Пескара, в зоне защищённого наименования по происхождению Aprutino Pescarese DOP. Ее оливковые масла первого холодного отжима передают характер этого терруара: легкий или средний фруктовый вкус с травяными нотами и оттенками, переходящими от зеленого к желтому. Каждый урожай отражает самобытность этой местности, где известняковая почва и климат определяют естественное качество масла еще до отжима. Единственная деноминация служит ориентиром, и вокруг нее выстраивается четкий и выверенный профиль: сдержанный фруктовый вкус и травяные ноты свидетельствуют о происхождении, не стремясь к самоцельной мощи. Цветовые вариации, от зеленого до желтого, зависят от хода урожая, а не от эстетики бутылки. В результате получается портрет абруццкого производителя, верного своему холмистому ландшафту, где оливковое дерево находит условия для последовательного выражения своего характера.

Контакты