Cantina 3V

В Лониго, на Вичентинских холмах Беричи, винодельня Cantina 3V работает на высоте около 170 метров над уровнем моря, на склонах вулканического происхождения. Это почвы, богатые минералами, которые придают характер таким международным сортам винограда, как Merlot, Cabernet Sauvignon и Pinot Nero. Производство охватывает две контролируемые деноминации по происхождению (DOC): Colli Berici и Vicenza — два прочтения одной и той же территории, позволяющие разнообразить ассортимент местных красных вин. Геология служит связующей нитью: вулканическая природа рельефа проявляется в винах с чётко выраженной структурой, созданных, чтобы превзойти обычное местное производство. В отличие от многих других хозяйств региона, винодельня открыта для публики, и посещение становится самым прямым способом уловить связь между почвой и бокалом. Те, кто приезжает в Лониго, могут провести дегустацию прямо с террасы, выходящей на Паданскую равнину, откуда открывается вид на пейзаж, давший рождение этим красным винам. Это конкретное приглашение одним взглядом охватить склоны и вина, которые они порождают.

Контакты