CANTINA DI RUSCIO S.R.L.

Cantina di Ruscio представляет четыре зоны DOCG региона Марке, объединяя очень разные стили. Из Serrapetrona поступает черноягодная Vernaccia, представленная в игристых и красных версиях; Cònero предлагает Montepulciano и Sangiovese, выдержанные не менее двадцати четырех месяцев; Verdicchio, наконец, разделяется на два отдельных выражения: di Matelica и dei Castelli di Jesi, каждое в своей Riserva. За этой географией стоит семейная преемственность, охватывающая три поколения, от Данте до молодого энолога Марко. Характер каждой бутылки определяется выбором емкости — сталь, цемент, дерево — и сроками выдержки, переменными, откалиброванными так, чтобы вино приобретало глубину, не теряя сортовой индивидуальности. В результате получается скорее ювелирная работа, чем массовое производство, в которой четыре деноминации сосуществуют, не смешиваясь, каждая верна своей зоне и сырью, которое ее определяет.

Контакты