Cantina Montelliana e dei Colli Asolani

В Монтебеллуне, на Азоланских холмах Тревизо, Cantina Montelliana e dei Colli Asolani объединяет труд почти четырехсот виноградарей-членов кооператива. Эта кооперативная модель основана на общей сельскохозяйственной философии, а не на сумме отдельных виноградников, и поставляет Pinot Grigio, Chardonnay и Garganega в обширный регион Prosecco delle Venezie DOC. Единственное наименование компании становится хранителем наследия, глубоко укоренившегося в терруаре и сохраняемого посредством виноделия, а не просто воспоминаний: каждый миллезим вновь подтверждает нерушимый союз между членами кооператива и землей. В результате получаются гармоничные белые и розовые вина, созданные для стабильности качества, а не для сиюминутного эффекта. Посетители винодельни узнают, как коллективная структура способна преобразовать столь обширный региональный терруар в вина с узнаваемым профилем, и как масштаб производства, вместо того чтобы размывать характер, сохраняет его целостность.

Контакты