CANTINA SOCIALE DI VINCHIO VAGLIO SERRA S.C.A.

На крутых склонах Монферрато Астиджано Cantina Sociale di Vinchio Vaglio Serra объединяет своих виноградарей вокруг наследия старых лоз Barbera, которые кооператив защищает с 1985 года. Отсюда рождается Vigne Vecchie 50 2023, удостоенное награды Tre Bicchieri от Gambero Rosso: выдержанное в стали и цементе, оно делает акцент на минеральном характере сорта винограда, а не на древесных нотах. Три деноминации представлены в каталоге. Barbera d'Asti остается сердцем работы, но рядом развиваются Ruchè di Castagnole Monferrato, нишевое ароматное красное вино, и Terre Alfieri, которое открывает ассортимент от белых вин, таких как Arneis, до красных, предназначенных для выдержки. Это портрет кооператива, который защищает корни своего основного сорта винограда, не отказываясь при этом от исследования других выражений Монферрато. Винодельня открыта для посещений и дегустаций: это возможность попробовать в одном месте весь спектр вин — от свежих белых до красных, предназначенных для длительной выдержки.

Контакты