Cantina Sociale Vinchio-Vaglio Serra S.C.A.

Cantina Sociale Vinchio-Vaglio Serra объединяет виноградарей из пятидесяти одного муниципалитета зоны Asti DOCG, которых связывает работа на Монферрато — крутой и сложной для возделывания земле. С 1985 года кооператив занимается этими холмистыми виноградниками, и его Barbera d'Asti, выдержанная в стали и цементе, получила награду Tre Bicchieri от Gambero Rosso 2026 — признание, которое рождается скорее на виноградниках, чем на винодельне. Эта награда отмечает не единичный успех, а метод: минимальное вмешательство в винификацию, чтобы сохранить нетронутой интенсивность сорта и труд, вложенный в каждую лозу на склоне. Это портрет кооперативного виноградарства, которое превращает количество в силу, объединяя опыт и территории, не сглаживая различий. Посетители винодельни открывают для себя именно этот баланс между коллективным масштабом и вниманием к деталям, с винами, которые передают суровый и щедрый характер Монферрато.

Контакты