Cantine La Pergola

Винодельня Cantine La Pergola работает на узком и точно определённом участке: в пяти ломбардских коммунах, расположенных на границе с Вероной, где сорт Turbiana находит свой идеальный терруар. Из этого белого винограда рождается Lugana DOC — единственное наименование хозяйства, представленное в трёх предусмотренных регламентом версиях: базовое вино урожая, Superiore и Riserva. Все они созданы на одной и той же основе почвы и винограда. Ледниковое происхождение этой озёрной земли оставляет минеральный отпечаток, который производитель подчёркивает, не маскируя. Каждая версия превышает минимальные 11 градусов алкоголя и отличается скорее временем и потенциалом выдержки, чем сырьём: Riserva требует терпения, а базовое вино стремится к немедленной свежести. Это интерпретация, верная строгим требованиям деноминации, где миллезим задаёт тон, а выдержка определяет глубину развития. Это не просто набор этикеток, а три прочтения одного и того же ландшафта, основанные на характере Turbiana и мастерстве тех, кто её культивирует.

Контакты