Carleschi Paolo

Паоло Карлески возделывает виноградники в Карпенедоло, в районе Брешии, на ломбардском участке зоны Lugana DOC, где виноград Turbiana находит подходящие для себя условия. Его белые вина черпают характер и минеральность из совокупности неароматических белых сортов винограда, разрешенных регламентом, и представлены в ассортименте от повседневных версий до резервных вин, каждое со своим потенциалом выдержки и концентрации. Общей нитью является алкогольный баланс, установленный наименованием, который здесь служит отражением особого призвания территории: концентрировать ароматы, особенно в прохладные сезоны, когда Turbiana наилучшим образом раскрывает свой потенциал. Это вино, которое ценится скорее за сдержанность, чем за мощь, где выбор между готовым миллезимом и более терпеливым резервным вином рассказывает о двух разных способах прочтения одного и того же сорта винограда. На границе между Ломбардией и озером Карлески объединяет постоянство повседневного и амбиции длительной выдержки, оставаясь в рамках наименования, которое ценит баланс.

Контакты