Carlo Alberto (Compagnia dei Caraibi)

Carlo Alberto, работающий как Compagnia dei Caraibi, производит Vermut di Torino IGP, креплёное вино, продолжающее наследие туринской вермутной традиции. Компания следует строгим протоколам смешивания, определяющим деноминацию, наслаивая ботанические компоненты и базовые вина для достижения сухих и сбалансированных профилей, требуемых этой категорией. Каждая бутылка отражает приверженность высоким стандартам и помещает производителя в генеалогию туринских ремесленных вермутьеров, где ароматизация вина — это одновременно и техника, и память города. Характер рождается из сочетания винной основы и настоя трав, сбалансированного так, чтобы ни один ингредиент не доминировал: именно в равновесии, а не в избыточности, Vermut di Torino находит свою меру. Это IGP, живущее за счёт дозировок и пропорций, а не одного доминирующего аромата, и именно этой дисциплине оно обязано своей узнаваемостью.

Контакты