Casa Vinicola Criserà srl

Винодельня Casa Vinicola Criserà строит свою работу вокруг четырех географических указаний южной Калабрии — Pellaro, Costa Viola, Palizzi и Locride — каждое из которых связано с отдельным участком юго-востока региона. Портфолио компании — это не просто набор этикеток, а целая карта: территории, выходящие к проливу и Ионическому морю, с микроклиматами и вулканическими почвами, которые меняются на протяжении всего нескольких десятков километров, и которые компания рассматривает как разные регистры одного языка. Ассортимент включает красные, розовые и белые вина, а также более специфические стили, такие как novello и passito, опираясь на такие укоренившиеся сорта винограда, как Nerello и Montonico bianco. Минимальная крепость, составляющая от 11 до 13%, характерна для вин, созданных для того, чтобы передать идентичность каждого района, а не унифицировать их под одним общим показателем. В этом многозональном подходе сортовая выразительность и связь с происхождением преобладают над стандартизацией, превращая четыре IGT в четыре разных взгляда на виноделие крайнего юга Калабрии.

Контакты