Casa Vinicola Morando Srl

В Костильоле д'Асти, на территории, признанной ЮНЕСКО и издавна предназначенной для Moscato, винодельня Casa Vinicola Morando производит Asti DOCG. Основанная в конце XIX века, винодельня выросла из местного предприятия в признанный эталон в розливе вин с защищённым наименованием, но именно Asti является её главной опорой. Наименование распространяется на пятьдесят одну коммуну холмов Асти и Алессандрии, и Morando интерпретирует его различные проявления: из Moscato bianco и других ароматных белых сортов производятся игристые вина, вина, произведённые классическим методом, и тихие белые вина, каждое из которых выдерживается не менее одного месяца. Это ассортимент, охватывающий весь спектр, разрешённый регламентом, от наиболее узнаваемого сладкого игристого до более сухих версий, сохраняя в центре внимания ароматичность сорта винограда. Портфель отражает укоренение в обширном регионе, где Moscato является скорее культурной идентичностью, чем коммерческим выбором. Таким образом, Morando представляет собой преемственность исторической винодельни, которая, не отходя от своего винограда, сделала Asti мерилом своей работы на протяжении более чем столетия деятельности.

Контакты