CASCINA ALBANO AZ. AGR. s.s.a.

В Ланге, в районе Барбареско, винодельня Cascina Albano сосредоточила свою идентичность на четырёх деноминациях, все под маркой DOCG. Это два великих Nebbioli из Кунео, Barolo и Barbaresco, к которым присоединяются Dolcetti в версиях Dogliani и Diano d'Alba: ассортимент, охватывающий весь выразительный спектр лангийского сорта, от самого строгого до наиболее непосредственного. Разница между этими полюсами измеряется временем выдержки в погребе. Структурированная элегантность Nebbiolo формируется благодаря долгому ожиданию — двадцать шесть месяцев для Barbaresco, тридцать восемь для Barolo — в то время как Dolcetti предлагают более доступную глубину, предназначенную для близкого знакомства с терруаром. За этими этикетками стоит семейное управление, которое понимает качество как ежедневную дисциплину, а не как заявленную цель. На винодельне в Барбареско посетители могут непосредственно попробовать различные типы вин и убедиться, бокал за бокалом, как выражение почвы и строгость производства сливаются воедино в каждом вине: это приглашение остановиться среди рядов виноградников и сравнить четыре грани деноминации.

Контакты