CASTELLANI OMERO

На холмах Санта-Мария-Нуова, в провинции Анкона, Castellani Omero объединяет четыре деноминации DOCG, охватывающие одни из самых известных районов Марке. Ассортимент читается скорее по типам, чем по этикеткам: Vernaccia di Serrapetrona, из черного винограда, представленная как в игристой, так и в тихой версии; красные вина Cònero, созданные на основе Montepulciano и Sangiovese и выдержанные не менее двадцати четырех месяцев — время, необходимое для приобретения текстуры и глубины. Verdicchio, в свою очередь, составляет основу двух отдельных резервных вин: одно из ограниченной территории Мателики, другое из обширного амфитеатра Кастелли-ди-Йези — два прочтения одного и того же сорта винограда, разделенные высотой и площадью зоны. В совокупности эти четыре DOCG рассказывают о компании, внимательной к территориальным нюансам и грамматике классификаций, способной создавать как изящные белые, так и структурные красные вина, не сглаживая их различий. Это репертуар, который отдает предпочтение точности деноминации, а не простому количеству этикеток.

Контакты