CASTELLENGO GIOVANNI Az. Agr.

Из Альбы, провинция Кунео, Castellengo Giovanni имеет доступ к четырём наименованиям Ланге, все они DOCG. Основой является Nebbiolo, винифицированный в двух великих выражениях региона: Barbaresco, с минимальной выдержкой 26 месяцев, и Barolo, требующий не менее 38 месяцев. Рядом с ними Dolcetto представлен в двух различных интерпретациях терруара. Две грани Dolcetto отражают географический масштаб портфолио: с одной стороны, концентрированный Dolcetto di Diano d'Alba, привязанный к одной коммуне, с другой — более обширный Dogliani, который распространяется на двадцать одну коммуну. Это миниатюрная география, где сосуществуют точность отдельного ареала и широта распространённой зоны. Результат объединяет требовательную структуру и длительные сроки выдержки Nebbiolo с более фруктовой непосредственностью Dolcetto, не смешивая два регистра: каждое наименование сохраняет свою значимость и свою меру.

Контакты