Castello di Spessa

На склонах Capriva del Friuli замок Castello di Spessa возвышается над частью Collio Goriziano — холмистой грядой, простирающейся к границе над Горицией. Здесь белые сорта винограда — от Chardonnay до Ribolla Gialla — находят богатые минералами почвы, которые придают винам сухость, свежесть и отчетливую, узнаваемую от бокала к бокалу стойкость. Ассортимент DOC не ограничивается белыми винами: наряду с ними хозяйство предлагает красные вина и резервные, каждое из которых сформировано камнем и почвой этих северо-восточных холмов. Стиль остается в рамках сдержанной элегантности, где точность ландшафта находит свое отражение в точности вкуса вина. Замок также является местом гостеприимства, и стоит запланировать остановку: дегустация в залах и на виноградниках позволяет проследить, вино за вином, как один и тот же холм меняет свой голос, переходя от резкого белого к более спокойному красному, под небом, скользящим к Адриатике.

Контакты