CASTELLO DI TAGLIOLO di Pinelli Gentile Luca

Castello di Tagliolo, управляемый Лукой Пинелли Джентиле, объединяет три пьемонтские DOCG, которые очерчивают географию различных терруаров. Из семи коммун Castagnole Monferrato происходит Ruchè — характерное красное вино, регламент которого устанавливает минимальное содержание алкоголя 12,5%; это самый узнаваемый голос хозяйства, наряду с его Barbera. Две другие деноминации расширяют ассортимент. Terre Alfieri охватывает одиннадцать зон и представляет белые вина из Arneis и красные из Nebbiolo, где проявляется минеральная нота подзоны; Barbera d'Asti, простирающаяся на сто шестьдесят пять коммун, является самой обширной из трех и возлагает на длительную выдержку задачу упорядочивания структуры сорта винограда. В результате получается портфель вин, который не следует одному стилю, а интерпретирует Монферрато по зонам, высотам и сортам винограда. Хозяйство не открыто для посещений, и его можно узнать по его бутылкам.

Контакты