Castioni Roberto

На берегах Гарды, в Дезенцано, Castioni Roberto культивирует Turbiana — сорт винограда, из которого рождаются минеральные белые вина Lugana DOC. Деноминация сосредоточена в зоне всего пяти муниципалитетов, на ограниченной территории, где этот сорт винограда — потомок Trebbiano — обрел собственную идентичность, далекую от безликих результатов, которые могло бы подсказать его название. Производитель предлагает Lugana в различных версиях — bianco, superiore и riserva — прослеживая, как сорт приобретает сложность от уровня к уровню. Каждому миллезиму придает форму озерный микроклимат: прохладные ночи, влажность, свет, отраженный от воды, который смягчает дневную жару и продлевает созревание. Эти условия придают вину то минеральное напряжение и ту свежесть, которые отличают деноминацию, и которые в более структурированных типах дают простор для более широкого раскрытия, никогда не теряя характера озера, откуда они происходят.

Контакты