Cavaliere del Garda

Из Дезенцано-дель-Гарда, что в провинции Брешиа, винодельня Cavaliere del Garda контролирует три зоны на ломбардском берегу озера. В San Martino della Battaglia DOC сорт Tocai Friulano передает минеральную точность территории; в более широкой Riviera del Garda Classico DOC три биотипа Groppello формируют сложные и элегантные красные вина. Завершает картину деноминация более широкого охвата Benaco Bresciano IGT. Две DOC и одна IGT составляют ассортимент, охватывающий спектр ломбардского озерного характера, от белых вин с минеральной напряженностью до красных вин со структурой. Это компактная, но многогранная география, где озеро диктует климат, и каждая деноминация фокусируется на своем оттенке одного и того же ландшафта. Винодельня перемещается между этими зонами, как между смежными регистрами, объединяя утонченность и тело без навязывания одного другому. В результате получается портрет уголка Брешианского Гарды, прочитанный через его ключевые сорта винограда, от Tocai до Groppello.

Контакты