Chazalettes

Давняя туринская компания Chazalettes возобновляет производство благодаря Джованни Шазалетту и команде новых сотрудников. Отправной точкой служит семейный архив рецептов, дополненный воспоминаниями тех, кто пережил лучшие годы бренда: оттуда вновь появляются формулы, определившие категорию, от Vermouth Rosso della Regina до Extra Dry. Сегодня эти рецепты подпадают под зонтик Vermut di Torino IGP — наименования, которое признает и защищает производство, связанное с пьемонтской столицей. Эта инициатива объединяет два времени: наследие компании, которая способствовала созданию туринской репутации в области ароматизированных спиртных напитков, и современный импульс, открывающий новую главу. Chazalettes предстает скорее как возвращение, чем дебют, предлагая вермут, который переосмысливает свое прошлое в рамках современного наименования, возвращая в бутылку знания, которые, казалось, были переданы только в архивы.

Контакты