Chiarli 1860 - PR.I.V.I. s.r.l.

Основанное в 1860 году, винодельческое хозяйство из Кастельветро ди Модена передаётся из поколения в поколение, не разрывая связи со своей землёй. Управление остаётся семейным и распределено между двумя взаимодополняющими центрами: винодельней на улице Манин, где вина создаются из винограда, поставляемого местными виноградарями, с которыми налажено давнее сотрудничество, и поместьем Tenuta Cialdini, открытым в 2000 году, чтобы напрямую выразить терруар собственных виноградников. Ассортимент строится вокруг одного наименования, Colli Bolognesi Pignoletto DOCG, полученного из Grechetto gentile и других региональных белых сортов. Один и тот же виноград здесь представлен в трёх ипостасях — тихом, игристом (frizzante) и игристом (spumante) — от спокойствия тихого белого вина до более выраженной игристости. Те, кто поднимается сюда, найдут двери открытыми для дегустаций: это прекрасная возможность оценить разницу и одновременно родство между тремя способами, которыми этот сорт винограда раскрывает себя.

Контакты